丝瓜络的功效和食用禁忌
一、催乳
丝瓜络中含有一些氨基酸和蛋白酶,可以促进人体对蛋白质的消化和吸收,补充足够的氨基酸,供人体合成乳汁。因此,丝瓜络煮水对产妇产后乳少、乳汁不通或乳痈等症状有一定的缓解作用。可以将丝瓜络与猪蹄、鲫鱼、腰花等炖汤,以增加催乳效果。
二、清热化痰
丝瓜络味甘性偏凉,入肺经,喝丝瓜络煮水具有一定的清热作用,对于肺部燥热引起的咳嗽、气喘和痰多等症状有良好的辅助功效。
三、解毒散结
丝瓜络具有清热散结、止痛和通络的作用。适用于肝胃热结人群,乳房胀痛、乳痈以及乳汁不通的人群。可以将丝瓜络煮水内服或外敷,以缓解症状。
四、美容养颜
丝瓜络含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素C等成分。能够保护皮肤、消除斑块、使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品。
五、辅助风湿痹痛
丝瓜络能够祛风除湿,也能通经活络,对于风湿骨痛、风湿痹痛以及肢体活动不利、关节肿痛等症状有良好辅助作用。在辅助时可以将丝瓜络与当归、鸡血藤等中药材搭配使用。
丝瓜络的食用禁忌
丝瓜络可煎汤服用,也可作为食疗食材与其他食材一起煮汤食用。例如,与猪蹄、鲫鱼等食材搭配煮汤,或与白僵蚕、白茯苓、白菊花和红枣等食材一起煮制汤,能淡化面部色斑,达到美白作用。然而,丝瓜络也有一些禁忌。它具有轻微毒性,平时不宜过量服用,过量服用可能导致不良反应。